“屿”主厨西餐厅与酒廊

“屿”主厨西餐厅酒廊（?le la cuisine restaurant & bar）名字來源於法语岛屿中的“屿”，指依附于大陆或岛周围，涨潮时和大陆或岛相离，落潮时和大陆或岛相连，就像上下牙齿分合，又像母亲身边的孩子，时而离开母亲身边，时而回到怀抱。客人在餐厅，享受美食、美酒、美好心情，這裡適合独处的也適合共处，更是城市中一處獨特的闲暇之地。“屿”，在粤语的发音上类似“聚”，有聚会，相聚的意思，所以用粤语说，“得闲一屿”代表了“有空一聚”的内在含义，也蕴含着浓厚的南粤文化。