香港Atlantis Blue餐厅

客户：Techmerge Restaurant Management Ltd.            
设计团队：潘鸿彬, 谢健生, 黄卓荣, 方乐平

设计理念
Atlantis Blue是一间开设于香港中环提供新派美食的高级西餐厅, 名字 取自古希腊传说中的小岛Atlantis, 在空间设计上运用抽象的说故事手法, 来打造神秘及梦幻的感觉。 地板和牆身都用上仿古的木板, 以带出失落古城的主题。木牆身及厨房玻璃画上蓝色的古老地图和希腊文字。

镜钢不锈钢天花及窗花是为了扩充室内空间及阻隔室外的繁忙景观, 利用雷射切割做出特别订做的图案; 图案的灵感来自水底的流动感和影子。日光及射灯能穿透其中创造神秘的光影图案予整个室内环境, 在日与夜给予顾客不一样的梦幻感觉。

两种餐椅的交替摆设与木地板及暖色调为主的用餐环境形成对比。

Atlantis Blue 的设计结果是将传统的高级用餐体验提升到一个更时尚的层次。